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螞蟻化學成分和藥理研究概述

時間:2014-09-28 16:26:42  來源:  作者:唐省三

螞蟻是蟻科(Formicidae)的俗稱,別名"玄駒"、"蚍蜉"、"狀元子",屬節肢動物門、昆蟲綱、膜翅目、蟻科,是一種既渺小而又平常的社會性昆蟲,它種類最多、生存量最大,全世界有260屬16 000余種,我國估計有2 000種以上。已有研究報道的種類是黑多刺蟻(擬黑多刺蟻)(Polyrhachis vicina Roger)、樹蟻(P.lameUidems Smith)、黑山蟻(大黑螞蟻)(Forvnica Fusca L.)、赤山蟻(Formica Sanguinea Latr)、赤蟻(F.Rufa. L)和黃驚蟻(Oeco-phylla Smaragdina Fabr)等數種,它們可以用于食療。家白蟻(Coptotermes FormosanusShiraki)屬等翅目,鼻蟻科,也稱蟻類,亦可人藥。而火蟻(Solenopsis Geminata)、黑螞蟻(Lasias Fuliginosns Lats)等數種,對人體有害,不能直接食用。

1 化學成分研究 美國、德國對蟻科的多種螞蟻進行大量分析研究證明,螞蟻含有特殊的醛類化合物,如檸檬醛(C10Hl60),也稱草體蟻醛,這與蟻醛(HCHO)(又稱甲醛)是不同的。從阿根廷蟻分析出胸蟻醛(C10Hl40)、虹蟻醛(C10Hl60);從小黃蟻屬類螞蟻分析出香茅萜、檸檬萜等;還有高能的含磷化合物三磷酸腺苷(ATP)、多種酶和輔酶。螞蟻的螫刺腺含有蟻酸、生物堿、組織胺、正葵醇、正十一烷醇、正十二烷醇。動物試驗證明,1只螞蟻的螫刺腺注人大白鼠,效果相當于6個單位效價的促腎上腺皮質激素(ACTH)。 - 人們一度認為螞蟻的主要藥效健身成分是螞蟻的白色血液中的草體蟻醛,通過近年的深入研究發現,螞蟻的藥效與健身成分是多種生物活性物質綜合作用,而不是單一成分的作用。據胡耀輝等報道,紅螞蟻含有微量生物活性物質心鈉素(ANP)、睪酮(T)、生長激素(GH)、精氨酸加壓素(AVP)、超氧化物歧化酶(SOD)和前列腺素等,這些微量生物活性物質均為人類生命活動所必需的,而在日常生活中它們又是很難攝取的。 螞蟻體內的氨基酸有氨基(-NH4)和羧基(-COOH)的有機化合物,是組成蛋白質的基本單位。據廣西中醫學院和吉林農業大學的分析,螞蟻體內所含氨基酸中,有蘇氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸等8種是人體所必需的。螞蟻中含20多種礦物元素,人體必需的微量元素目前已知的有14種,即硒(Se)、鋅(Zn)、錳(Mn)、鐵(Fe)、鈷(Co)、銅(Cu)、碘(I)、鉬(Mo)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、錫(Sn)、硅(Si)、氟(F)、釩(V)。以錳、硒、鐵、碘、銅、鋅較為重要,而這些微量元素在螞蟻體內都有豐富含量,尤以鋅的含量最為豐富,每公斤螞蟻含鋅高達120-198mg。

2 藥理研究

2.1 螞蟻及其制劑的免疫功能和抗衰老功能機理的研究 這項研究是由王忠等以擬黑多刺螞蟻的水提取液,通過對老齡小白鼠(設對照組)的實驗進行的。實驗研究證明:

2.1.1 螞蟻制劑是一種廣譜免疫增效劑,能促進胸腺、脾臟等器官增生、發育,能使血液的白細胞增加,能提高抗原刺激后產生的抗體的細胞數和血清抗體水平,還能使淋巴細胞絕對值Ea、Et花環及ANAE陽性細胞增加。

2.1.2 螞蟻是一種有效的抗衰老劑,能使老齡小白鼠已退化的胸腺增生,胸腺皮質增厚,周圍淋巴細胞增多,明顯促進老齡小白鼠淋巴細胞分裂,增加細胞DNA、RNA的含量。螞蟻使免疫活性細胞數增多。在科研人員用擬黑多刺螞蟻水提取液作恢復老齡小白鼠免疫功能及抗衰效應實驗時,檢測了蟻液使用后小白鼠血液及免疫器官微量元素變化,發現蟻液能使老齡小白鼠趨于退化的胸腺增生,功能增強,使白細胞、巨噬細胞功能和血清溶菌酶含量增高,淋巴細胞絕對值及Ea、Et花環形成,ANAE陽性細胞增加。還發現能使淋巴細胞內DNA、RNA含量增多,顯示了蟻液對都老齡小白鼠細胞免疫的興奮劑作用,基本探明了蟻液的作用機理,并提出上述現象與蟻體內的草體蟻醛及微量元素Mn、Se、Zn有關。螞蟻液能使老齡小白鼠趨于退化的胸腺增生,重量增加,皮質區淋巴細胞增多的事實,證明了老年胸腺退化及由此而造成的細胞免疫機能低下,免疫調控和免疫監視機能衰退是衰老和感冒、腫瘤自身免疫病發生的重要根源。而蟻液直接促進免疫中樞功能活化,無疑對防衰、抗老、防治老年病是十分有益的。由此認為老年人適當地應用螞蟻制劑,必將推遲衰老、減少老年病的發生。

2.1.3 螞蟻是一種免疫調節劑。食用與藥用螞蟻的作用固然以增強免疫功能為主,但對于病理免疫反應卻具有抑制作用。臨床觀察發現,無論應用純蟻粉還是應用螞蟻為君藥的復方制劑治療類風濕關節炎,一般在1個月之后對體液免疫有一定的抑制作用,如在治療前IgE、IgA、IgM明顯高于正常值,而用藥后便有不同程度的下降,同時能使RF(類風濕因子)轉陰,血沉下降,而對細胞免疫功能增強。實驗表明螞蟻能使高于正常血清免疫球蛋白及補體降低,使血清中的自身抗體及免疫復合物明顯降低,使效應攻擊靶細胞的活性下降,殺傷T細胞和B細胞均受到抑制,體液免疫排斥反應也有所緩減。從而說明螞蟻在治療上有兩極差異(雙向調節作用),其在適應相反病癥時能呈現對立的調節效應。

2.2 補腎壯陽作用 螞蟻是一種性功能增強劑,能使睪丸和卵巢重量增加,曲細精管內間質細胞和精母細胞內DNA、RNA含量增加,促進細胞分裂,增強性功能。 人的性功能的強弱代表人"腎"的健康水平。中醫學認為,增強人體性功能的實質是補腎。腎是生命之根本,內涵元陰元陽。腎強則體健,腎虛則體衰。機體的一切功能和現象都以腎精為物質基礎,補腎又是抗衰老的要素。《素問·逆調論》中說:"腎者水也,而生于骨,腎不生則髓不能滿……"腎是先天之本,主骨生髓,腎藏精,精化氣,氣生神,腎主生育和性功能。補腎與生髓益氣,強筋壯骨和延緩衰老之間有著必然的聯系。

2.3 抗應激作用 鼎突多刺蟻粉、螞蟻水醇提取物以及螞蟻制劑能明顯延長小白鼠耐缺氧時間及在低溫、常溫、高溫負重下的游泳時間,具有抗寒、抗高溫、耐缺氧、抗疲勞作用。

2.4 抗炎鎮痛作用 螞蟻粉或螞蟻醇浸膏對小白鼠腹腔炎癥、鼠耳水腫、大鼠肉芽腫的形成、大鼠足腫脹及佐劑性關節炎具有明顯的抑制作用,對急慢性實驗性炎癥有緩解作用,能減少化學致痛劑所致的小鼠扭體反應次數,提高電、熱刺激致痛反應的痛閾值。

2.5 護肝作用 螞蟻醇浸膏和螞蟻制劑對四氯化碳所致大白鼠肝損傷具有保護作用,并有減輕肝細胞的脂肪變性和壞死、促進慢性肝損傷的白蛋白合成、減輕肝組織纖維化的作用。

2.6 活血化瘀作用 螞蟻醇浸膏可明顯對抗大鼠動脈、靜脈旁路線性血栓形成,明顯延長小鼠出血時間。

3 螞蟻作為內服藥品的安全性 據我國有關科學家對擬黑多刺蟻進行的毒性試驗結果,急性毒性實驗1次給予蟻膏 66.7g/kg體重小白鼠灌胃,觀察7d,無一死亡;干蟻粉按成人1次口服2g計算,給小鼠服用時加大用量100倍,安全性試驗亦通過。亞急性毒性試驗結果也顯示,實驗小白鼠無論從外觀、活動表現,還是從對小白鼠肝、腎功能以及內病理檢查結果進行觀察,給藥組均未見異常;臨床驗證時也未見毒、副反應發生,說明服用螞蟻或螞蟻制劑是安全的。

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